Don Salvatore

Web: http://www.donsalvatore.es
Contacto: +34 963.341.304
Dirección: C/ Conde Altea nº41
Población: Valencia
Provincia: Valencia
Notas:

ENSALADAS

​ Ensalada Speciale
Ensalada especial de la casa. Dejate sorprender.

​ Ensalada mista
Tomate, lechuga, calabacin, cebolla y olivas.

​ Ensalada frutti di mare
Lechuga, tomate, cangrejo , gambas y salsa rosa.

​ Ensalada caprese
Mozarella, tomate, anchoa y olivas.

​ Ensalada "Don Salvatore"
Lechuga, tomate, mozarella, atun y olivas.

​ Endivias al roquefort

​ Endivias con salsa roquefort.

​ Endivias con salmon

​ Champiñones al pil-pil

​ Esparragos al due salse


ENTREMESES

​ Entremesas italianos
​ Tabla de patè y queso
​ Mozarella al forno
​ Bresaola
​ Bresaola con queso
​ Carpaccio de solomillo
​ Stuzzichino alla italiana
​ Queso parmesano con olivas y mortadela
​ Prosciutto Crudo con Formaggio


SOPAS

​ Zuppa di cipolla
​ Minestrone di verduras
​ Straciatella
​ Crema di pommodoro

CARNES

​ Scaloppine al Don Salvatore
​ Scaloppine a la napoletana
​ Scaloppine a la pizzaiola
​ Scaloppine valdosana
​ Scaloppine al vino blanco
​ Scaloppine al funghi porcini
​ Scaloppine alla milanesa
​ Scaloppine a la gorgonzola
​ Scaloppine a la tartara
​ Scaloppine dello chef
​ Scaloppine a la marsalana
​ Scaloppine a la romana
​ Entrecotte a la gardinera
​ Entrecotte a la americana
​ Entrecotte a la plancha
​ Entrecotte a la pimienta
​ Entrecotte cafe de paris
​ Entrecotte al roquefort
​ Entrecotte finas hierbas
​ Entrecotte al funghi porcini
​ Entrecotte a la gorgonzola
​ Entrecotte al marsala
​ Entrecotte a la toscana
​ Entrecotte a la pizzaiola
​ Entrecotte "Don Salvatore"

PIZZAS
​ Pirata
Carne picada
​ 4 stagioni
Jamon york y atun, olivas y champiñones.
​ 4 formaggi
Parmezano, mozarella, roquefort y curado.
​ Mista
Atun, jamon york, champ. salchichon, huevo.
​ Capricciosa
Atun, jamon york, champiñones y salchichon.
​ Vongole
Almejas.
​ Contadina
Jamon york, anchoas y alcaparras.
​ Calzone
Carne picada y jamon york.
​ Vegetale
Champiñones, alcachofas, pimientos morrones.
​ Americana
Carne picada, cebolla, salami y olivas negras.
​ Matta
Carne picada y anchoas.
​ Salmone
Salmon, atun y alcaparras.
​ Frutti di mare
Mejillones, atun, calamares, gambas, cangrejo.
​ Bomba
Carne y champiñones.
​ Completa
Cebolla,champ.carne,pim.morrones, jamon york.
​ Siciliana
Carne picada, jamn york, bacon.
​ Serrano
Jamón serrano.
​ Hawaiana
Jamòn york y piña.
​ Don Salvatore
"Sorpresa"
​ Pizza de jhonny
Brasaola, ruccola, parmesano.
​ Poscana
Pimiento verde, pollo.

PASTAS
​ Gnocchi y fetuccine
Servidos con la misma salsa de Spaghetti.
​ Spaghetti don salvatore
Bacon, champiñones, cebolla, nata y pesto.
​ Spaghetti pescatore
Mussels, atun, calamar, cangrejo y salsa de tomate.
​ Spaghetti siciliana
Bacon, champiñones, cebolla y nata.
​ Spaghetti bologñesa
Carne picada y tomate.
​ Spaghetti carbonara
Bacon, huevo y nata.
​ Spaghetti arrabbiata
Salsa de tomate, chorizo picante .
​ Spaghetti al roquefort
Salsa roquefort .
​ Spaghetti vegetale
Ajo y verduras.
​ Spaghetti al tonno
Tomate y atun.
​ Spaghetti aglio olio
Ajo, aceite de olivas, pimientos picantes y perejil.
​ Spaghetti pappacini
Salsa boloñesa y nata.
​ Spaghetti pizzaiola
Tomate, olivas, anchoas, ajo y alcaparras.

PESCADO


​ Emperador a la plancha
​ Dorada a la espalda
​ Lubina a la espalda
​ Gambas al Pil-pil
​ Calamares a la romana

POSTRES

​ Profiteroles
​ Tiramisu
​ Panna cotta casera
​ Mousse de chocolate
​ Flan de huevo casero
​ Manzana asada
​ Zoppa inglesa

Vinos italianos

Montepulcino d'abruzzo
Barbera d'asti
Chianti (classigo gallo nero)
Sangue di giuda
Lambrusco rosato
Lambrusco rosso
Chianti in fiasco
Dolcetto d'alba
Brunello da montalcino
Amarone del valpolicella
Barolo
Chianti (riserva specialedi castellare)
Bricco dell'ucellone

Vinos españoles
Rioja crianza
Coto
Marques de caceres
Muga
Ramon bilbao
Viña alberdi
Glorioso
Rioja reserva
Marques de caceres
Marques de murrieta
Marques de riscal
Muga
Viña ardanza
Viña arana
Viña tondonia
Viña ardanza 3/8
Marques de caceres 3/8
Rivera del duero
Protos cosecha
Protos crianza
Protos reserva
Prado rey roble
Viña mayor crianza
Lambuena crianza
Lambuena joven
Señorio de nava crianza
Señorio de nava joven
Prado rey crianza
Prado rey reserva
Prado rey elite

HORARIO de 12:00 hasta las 00:00 todos los días